Jäädytetty papujuusto iho viittaa yleensä jäädytetylle papulle. Pavun juustohakku on eräänlainen soijapavun maidosta, jolla on rikas ravitsemusarvo, kuten proteiini, mineraalit ja vitamiinit. Sen jälkeen kun se on jäädytetty, se jäädytetyn papujen juustohakemus, joka on helpompaa säilyttämiselle ja kuljetukselle ja voi ylläpitää alkuperäistä makua ja ravintoaineita.
Ominaisuudet ja käytöt
● Kätevä varastointi: Freeze-kuivaustekniikka voi tehokkaasti pidentää Tofu-ihon säilyvyyttä, mikä on kätevää pitkän matkan kuljetus- ja pitkäaikaisen varastoinnin kannalta.
● Pidä maku: Oikein käsitelty jäädytetty tofu -iho voi silti ylläpitää hyvää makua ja joustavuutta sulatuksen jälkeen.
● Monipuolinen levitys: Jäädytettyä papujakso-ihoa voidaan käyttää erilaisten ruokien, kuten sekoituspaistan, kuuman potin, kylmän sekoituksen jne. Valottamiseen, jotta maustetaan astiaan.
Tuotanto- ja käsittely
Tuotantoprosessissa tofu-iho valmistetaan ja muotoiltaan ensin, ja sitä käsitellään sitten pakastekuivaustekniikalla kosteuspitoisuuden vähentämiseksi ja mikrobien lisääntymisen estämiseksi. Tämä prosessointimenetelmä ei säilytä vain tofu -ihon ravintoaineita, vaan myös helpottaa säilyttämistä ja kuljetusta.
Asiat tarvitsevat huomiota
Sulautettaessa vältä liian korkeaa lämpötilaa tai pitkää liotusta, jotta vältetään TOFU -ihon maun ja ravinteiden tuhoaminen.
Jäädytetty papujuusto iho tulisi syödä mahdollisimman pian sulatuksen jälkeen sen tuoreuden ja maun ylläpitämiseksi.
Suositut Tagit: Jäädytetty papukierre, Kiina Frozen Bean Curd ihonvalmistajat, toimittajat, tehdas