Ingredens: Yuba, kanansiipit, kuivatut sienet, inkivääri, scallions, valkosipulinkynsi, soijakastike, tumma soijakastike, keittoviini, sokeri, suola, vesi, laakerinlehdet, chili -paprikat
Vaiheet:
Liota yuba ja sienet, marinoi kanansiipi ja paista, kunnes kultainen.
Lisää Yuba ja sienet ja sekoita paista, lisää vettä ja hauduta 20 minuuttia.
Kun kastike on kerätty, tarjoile lautaselle ja ripottele korianterilla koristelua varten.
Features: kanansiipien tuoreus ja Yuban pehmeys ovat täydellisesti yhdistettyjä, ja keitto on rikas, joka sopii perheen kokoontumiseen.