Kuinka kauan yuba -imeytyminen kestää ennen kuin se voidaan syödä?

Yleensä Yubaa on liotettava ennen keittämistä. Liotusaika vaihtelee veden lämpötilan mukaan. Mitä korkeampi lämpötila, sitä lyhyempi liotusaika. Liotusaika on yleensä välillä 0. 5 tuntia ja 6 tuntia. Jos Yuba on liotettu 10 tuntia, sillä on pidempi liotusaika. Jos sitä ei mätä tai heikentynyt, sitä voidaan yleensä syödä. Jos se on mätä tai heikentynyt, sitä ei voida syödä, muuten on helppo aiheuttaa haittavaikutuksia ihmiskehossa. Yuban liotusaikaa suositellaan ja tehdä hyvää työtä Yuba-säilyttämisessä, kuten sijoittaa se viileään ja tuuletettuun paikkaan tai tuoreeseen pitämiseen, joka voi tehokkaasti säilyttää Yuban.